mercredi 25 novembre 2015

Les bienfaits des graines de chia!

Les graines de chia, une source élevé en fibres! 

Elles sont très riches en nutriments et peu caloriques. 1 onze de chia = 11 grammes de fibres!! Une portion de graine de chia apporte 42% de l'apport quotidien recommandé.  
Elles prennent du volume dans l'intestin et augmente de ce fait, la sensation de satiété. 
*Prenez 2 c. soupe de graines de chia dans un verre d'eau en après-midi et vous éviterez d'avoir la fringale!! ;)

Meilleur santé des os!

Vous êtes intolérant au lactose?  Vous ne consommez pas assez ou pas beaucoup de lait et produits laitier? Vous devez prendre des suppléments de calcium?
Les graines de chia peuvent vous être d'un grand secours.... Seulement 1 onze de chia apporte 18% de l'apport quotidien recommandé en calcium!! 

Un repos difficile?

Un autre bienfait de ces graines, est qu'elles sont rempli de Tryptophane. Hein??? :)  De que c'est?? C'est un acide aminé qui augmente les niveaux de mélatonine et sérotonine ; des hormones que nous sécrétons naturellement et qui favorise un sommeil régulier et réparateur!

Stabilise le niveau de sucre! 

Effectivement, la grande quantité de fibres qu'elles contiennent, ralentit la transformation des hydrates de carbone en sucre et du sucre en gras lors de la digestion. Cela permet de stabiliser le niveau du sucre dans le sang! 

Un hydratant pour la peau!

Voici un autre bienfait des graines de chia!! Un petit masque hydratant à vous faire à la maison : 
-2 Blancs d'oeufs
-1 T. yogourt nature
-1 c. soupe d'huile de graines de chia (dans toutes les bonnes épiceries, coin bio)
Mélanger le tout et appliquer pendant 10 minutes, bien rincer. Les blancs d'oeufs raffermiront la peau, le yogourt donnera une apparence lisse et l'huile de chia hydratera votre peau.. 
Qui l'essaiera?? 
 

Source d'acide gras oméga-3

Une source non négligeable et plus élevé en oméga-3 que du saumon et graines de lins....
Plusieurs études ont démontré que les oméga-3 abaissent les taux de triglycérides ; une meilleure santé du coeur.


Une saine alimentation, un programme d'exercice qui convient à vos besoins, voilà une recette gagnante pour une vie en pleine forme!! 


J'espère vous avoir éclairé sur ces graines qui font maintenant parti intégrante de mon régime alimentaire!! Pour plus de trucs et astuces santé, motivation et plaisir...rendez-vous sur ma page ;) 


Valérie :) :) 

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